МАННИК С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Ингредиенты : ⠀
⠀
манка 1 стакан (250мл)
кефир 1 стакан
2 яйца
Сахар 1 стакан
сода 0,5ч.л
мука 1 стакан
сливочное масло 80г
2 яблока
корица 1,5ч.л
⠀
Приготовление : ⠀
⠀
манку смешать с кефиром оставить на 30 мин для набухания ⠀
после добавляем яйца,сахар,соду,муку,растопленное сливочное масло
⠀
яблоки очистить и нарезать .Добавить их с корицей в тесто перемешать
⠀
Форму(20-24см)застелить пергаментом распределить тесто и выпекать в разогретой до 180С духовке 50-60мин .Готовность проверяйте шпажкой ⠀
Приятного аппетита