Овсяное печенье

Ингредиенты:
Хлопья овсяные — 300 г
Кефир — 300 мл
Изюм — 40 г
Мед — 3 ст. л.
Корица
Ванилин
Приготовление:
Заливаем хлопья кефиром и оставляем на 40 минут разбухнуть.
Изюм заливаем кипятком.
Затем смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем печенья на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
По желанию добавьте любые сухофрукты.
Вместо кефира можно использовать горячую воду.