Предыдущая публикация
Мамина кухня

Мамина кухня

24 мар 2020

Превосходный рецепт домашнего коньяка

Ингредиенты:
Водка — 3 л
Чернослив — 6 шт.
Гвоздика — 10 шт.
Сахар — 100 г
Сухая заварка чая — 2 ст. л.
Ванилин — 1 пакетик
Приготовление:
1. Все ингредиенты — кроме водки — помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки.
2. Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет.
3. Разливаем получившийся коньяк в красивые бутылки и наслаждаемся.

Превосходный рецепт домашнего коньяка - 898142328210

Комментарии 48

Сергей Рыжков
Сергей Рыжков
ответил Ирине
Да Вы правы. Для самогона самое то что надо. Правда я очищаю свой самогон из сухого красного вина, до полного  отсутствия запаха, так что перебивать нечего. А для водки как я делаю, рецепт не подходит -водка слишком слабая, Градус должен быть 60 не менее. Тогда действительно получается очень вкусно.
24 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    М☺️ П🤫
    М☺️ П🤫
    ответила Сергею
    Да, надо попробовать чисто чернослив. И совершенно согласна, что долго надо.
    24 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    М☺️ П🤫
    М☺️ П🤫
    ответила Юлии
    Ну попробовать то хотелось, а вдруг оно, то необычное, чего раньше не знал! Ничего лучше домашних, проверенных рецептов нет. Единственно, в чем сошлось, только если интересно, гляньте в интернете "лимонный ликер 33" . В моей семье он давно  пришёлся по вкусу, и я по интернетовскому варианту, себе чуть чуть технологию поправила...
    24 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Сергей Рыжков
    Сергей Рыжков
    ответил М☺️
    Только вяленый (сухофрукт) брать, он придаст на послевкусии, т.е. на выдохе, аромат дымка. Чернослив сильно не мыть и не замачивать. Да, и косточки конечно обязательно удалить !!!!! Напиток получается строгий, не вульгарный как с добавлением сахара, пряностей и прочего.
    24 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    М☺️ П🤫
    М☺️ П🤫
    А, то есть без сахара совсем! И чернослив видимо сухой, не сияющий влагой. Понято.
    24 мар 2020
    , отредактировано
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Валентина потапова (Сочинская)
    Валентина потапова (Сочинская)
    😃
    24 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Юлия Терещенко
    Юлия Терещенко
    ответила М☺️
    Аааа,вру,вру,вру!!!крем на лимонный тарт делала,получилось!но,это из сотни перепробованных рецептов!
    24 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    OLGA SPADY
    OLGA SPADY
    А не лучше ли настоящий коньяк купить?!
    24 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    М☺️ П🤫
    М☺️ П🤫
    ответила OLGA
    Конечно лучше, так и живём, но  где гарантия, что куплен настоящий... Всегда  подозрение имеет место быть...
    24 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    галина каюкова(компасенко)
    галина каюкова(компасенко)
    👍
    24 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена Бондаренко (Шепель)
    Елена Бондаренко (Шепель)
    😃
    24 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    МАРИЯ Дочь Натальи
    МАРИЯ Дочь Натальи
    ответила Сергею
    Напишите пожалуйста как вы очищает самогон? СПС
    25 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    МАРИЯ Дочь Натальи
    МАРИЯ Дочь Натальи
    ответила Жанне
    А орешки со скорлупой?
    25 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ольга ---
    Ольга ---
    🎁
    25 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Жанна Краскина
    Жанна Краскина
    можно  просто  скорлупу употребить  без  зернышка  настаивать  хотя  бы  месяц
    25 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Сергей Рыжков
    Сергей Рыжков
    ответил МАРИИ
    Маганцовокислым калием (морганцовкой по народному) У меня еще остались несколько "цилиндриков" стеклянных с кристаллами. Бросаю (не много совсем), размешиваю, получается такая жидкость грязно коричнево-бордового цвета. Несколько дней отстаивается, В итоге на дне оседает эдакая густая, похожая на мазут жижа. Трубкой от системы для капельниц сливаю верхнюю прозрачную часть. (ну как бензин сливают из канистры). Водный раствор марганцовки не пробовал, но вряд-ли подойдет. Вот не знаю найдете-ли вы кристаллы, Их в аптеках по крайней мере у нас не продают.Пробовать другие способы, а их много, пока не было необходимости, поэтому не могу ничего сказать.
    25 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Сергей Рыжков
    Сергей Рыжков
    ответил МАРИИ
    Не хочу говорить что-то плохое. Но я как-то сделал со скорлупой. Могу сказать только одно, после него мне стало плохо и сильно - голова заболела и поднялась температура, да и напиток резкий на вкус получился. Может быть просто обстоятельства так сложились и стало плохо по другим причинам. а я связал причину с этим, говорить не буду. Но больше никогда не делал и нигде когда предлагали такой "коньяк" я его не пил. В 90-е на нашем заводе делали ореховую водку, но ее делали из орехов "молочной" зрелости, т.е. когда ядрышки еще представляют собой желеобразную массу  прозрачную, скорлупы еще нет по сути и орех покрыт еще зеленой кожицей. Напиток темно-коричневого цвета. но пить можно, даже очень не плохой на вкус. Но это делали принимая у населения такие орехи, на заводе. Технологию честно говоря не знаю. Думаю, что ничего особенного, обычная настойка. Только орехов не переборщить, а то уж больно горькая, получится водка.
    26 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Дегтярева
    Татьяна Дегтярева
    👍
    29 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Галина Васечко (Горбунова)
    Галина Васечко (Горбунова)
    😃
    31 мар 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена Чернова
    Елена Чернова
    🌷
    11 сен 2020
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Мамина кухня

    Мамина кухня

    ЛентаТовары 20Темы 59 177Фото 191 827Видео 7 038Участники 987 656
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 59 177
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться