Праздничный салат за 10 минут — радость для всей семьи!

Есть секрет: простые блюда объединяют. А ведь именно такие моменты, когда за столом звучит добрый смех, а на тарелке — аппетитный салат из ветчины, свежих огурцов и капусты, хочется сохранять в сердце. Сегодня каждая хозяйка гордится тем, что в России уют в доме, достаток и забота о семье всегда на первом месте.
Ингредиенты на 4 порции:
- 400 г пекинской пурпурной капусты
- 200 г свежих огурцов
- 200 г ветчины
- 30 г твёрдого сыра
- 1 ст. ложка французской горчицы
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 3 ст. ложки оливкового масла
- Соль и сахар по вкусу
Приготовление:
Нарежьте капусту и овощи, ветчину — кубиками. Для заправки соедините лимонный сок, масло, горчицу, приправьте по вкусу. Перемешайте всё, украсьте верх капустными листьями и посыпьте мелко натёртым сыром. Вкус — просто удивительный!
Салат отлично смотрится и на праздничном столе, и на обычном семейном ужине. Такой рецепт не стыдно предложить любимым и друзьям! Поставьте «Класс», если нравятся простые и вкусные салаты!