1. Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать. 2. Из лаваша вырезать квадратики 10х10см. На один край квадратика выложить начинку, противоположный край смочить водой. Закрутить в трубочку. 3. Хорошо разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить трубочки с 2 сторон.
Нет комментариев