Сохраните, чтобы не потерять! Ингредиенты: 1. Лук репчатый — 1 шт 2. Шампиньоны — 200 гр 3. Сметана — 1 стаканчик 280-300 гр 4. Огурец соленый — 1 шт 5. Укроп — пара кисточек 6. Чеснок — 1 зубчик 7. Соевый соус — 2 ст/л 8. Соль, перец — чуть-чуть, чтобы шампиньоны дали сок при жарке Приготовление: Шаг 1. Лук порезать на мелкие кусочки и обжарить до золотистого цвета. Шаг 2. Добавить к луку мелко порезанные шампиньоны и обжарить минут 10, пока весь сок не выпарится. Снять с гонять и дать немонго остыть. Шаг 3. Смешать сметану, мелко порезанный соленый огурец, 1 давленный зубчики чеснока, пару мелко порезанных кисточек укропа, соевый соус. Все хорошо перемешать и дать настояться пару часов в холодильнике. Приятного аппетита.