Попробуйте, вдруг вы захотите чего-то нового на масленицу. Ингредиенты: Грибы (вешенки или шампиньоны) — 150 гр Шпинат свежий — 50 гр Сыр сулугуни — 150 гр Блины советую приготовить по рецепту "три стакана", он есть у меня в профиле. Приготовление: Шаг 1. Мелко порезанные грибы обжариваем 5 минут с солью. Шаг 2. Добавляем вежего порезанного шпината и туши еще пару минут. Шаг 3. Смешиваем в отдельной емкости грибы со шпинатом, добавляем тертый сулугуни. Шаг 4. Начинаем блины тем способом, который вам больше всего нравится и чуть привариваем на скороде, чтобы расплавить сыр. Приятного аппетита