Готовлю по этому рецепту уже несколько лет и считаю его самым оптимальным и простым. Если не слышали про него, обязательно сохраните это видео. Ингредиенты: Яйца – 2 шт Мука – 1 стакан Молоко теплое – 1 стакан Кипяток – 1 стакан Масло растительное – 1 ст/л Сахар – 1 ст/л Соль – щепотка Приготовление: Шаг 1. Яйца, сахар и соль взбейте венчиком. Шаг 2. Добавьте стакан теплого молока и стакан муки. Хорошо перемешайте. Шаг 3. Добавьте стакан кипятка и еще раз хорошо перемешайте. В конце добавьте немного растительного масла. Готовить, конечно же, нужно на подходящей сковороде. Всем вкусной масленицы.