🥮 Пирог с мясом и картошкой

📝 Ингредиенты:
Для теста:
Молоко (тёплое) - 100 мл
Вода - 150 мл
Масло сливочное (растопленное) - 40 гр
Мука - 430-450 гр
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л с горкой
Дрожжи сухие быстродействующие - 11 гр
Для начинки:
Мясо (любое; у меня говядина) - 500 гр
Картофель (средний) - 1-2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное - 30 мл
Соль (по вкусу)
Для смазывания пирога:
Желток
Кунжут
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С примерно на 40-45 минут.
Приятного аппетита!