🥩 Биточки по-французски

📝 Ингредиенты:
Куриный фарш – 600 гр
Репчатый лук – 1 шт
Соль и перец (по вкусу)
Топлёное масло – 40 мл
Сухой чеснок – 1 ч.л
Начинка:
Красный лук – 0,5 шт
Солёный огурец – 1 шт
Шампиньоны – 3 шт
Томаты – 1 шт
Соль и орегано (по вкусу)
Намазка:
Майонез – 3-4 ст.л
Моцарелла – 100 гр
Чеснок – 1 зубчик
Приятного аппетита!