Ингредиенты: Для теста: молоко -300 мл соль - 1 ч.л сахар -1 ст.л дрожжи -11 г мука - 500 +/- г раст.масло -4 ст.л (Из этого теста получаются 2 пирога). для начинки можно использовать всё что вы хотите, вся прелесть в этом рецепте, что можно начинять каждый кусочек по разному, кто как любит.   Приготовление: Молоко должно быть тёплым или комнатной температуры, сначала смешиваем все ингредиенты кроме муки, хорошенько перемешиваем и замешиваем добавляя муки мягкое тесто. Ставим в тёплое место и даём подниматься примерно на полтора часа. Затем делим на 12-14 частей тесто и собираем как на видео пирогопиццу. Смазываем желтком, посыпаем кунжутными семечками и отправляем в раскалённую духовку при 180-200 град., примерно на 25-30 минут.