Открываем сезон пасхальной выпечки 🐣🧁

Сегодня делимся с вами рецептом классического «пухового» кулича. Для его украшения в ассортименте Айдиго есть яркая сахарная посыпка бисер 😍
💜 Wildberries арт. #WW323456
💙 Ozon арт. #345958502
🍰 Все шарики имеют яркие, насыщенные цвета, долго не тают на выпечке и имеют сладкий вкус.
✔️ Посыпка находится в удобной упаковке: банки хватит на большое количество десертов, а за счет герметично закрывающейся крышки, посыпка сохранит свой красивый внешний вид, не слипнется и не просыплется. Также ее удобно хранить на своей кухне.
🍨Посыпка универсальна и подойдет для любого типа выпечки и десертов. Её можно использовать не только для куличей, но украшать ей торты, сладкие завтраки и домашнее мороженое.
Ингредиенты для куличей:
- Мука - 500 г
- Молоко - 200 мл.
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 150 г
- Сливочное масло - 100 г
- Дрожжи «Айдиго» - 10 г ➡ clck.ru/3SmsAq - Изюм - 100 г
- Соль – 1 щепотка
- Ванилин «Айдиго» - по вкусу
1. Немного подогрейте молоко и добавьте в него дрожжи и 1 ст. л. сахара. Оставьте смесь постоять 10 мин.
2. Добавьте к молоку яйца, оставшийся сахар, растопленное масло, соль и ванилин. Постепенно вмешайте муку и замесите мягкое тесто.
3. Добавьте в тесто изюм, оставьте его постоять 1-1,5 ч.
4. Разложите полученное тесто по формам для кулича и оставьте его еще на 30 мин., после чего выпекайте куличи 35-40 мин. при 180°С.
🎂 Готовые куличи украсьте посыпкой или глазурью. Приятного аппетита!