В самом ли деле картофель при жарке и варке теряет свои полезные свойства и витамины
Есть мнение, что при термической обработке картофеля он теряет свои полезные свойства, особенно, если варить его или жарить.
Но, на самом деле достаточно много витаминов и минералов в картофеле сохраняется.
И эти полезные вещества очень важны для здоровья нашего организма.
Например, большая часть пищевых волокон и калия остается в картофеле, независимо от способа приготовления.
При этом, когда мы картофель жарим, то, в основном, уменьшается количество воды – она просто испаряется. А концентрация других полезностей, наоборот, становится больше.
И ещё, вопреки расхожему мнению, картофель не мешает при похудении, а скорее наоборот. В этом моменте важно то, что мы добавляем к картофелю во время готовки.
#здоровье #зож #фитнес #упражнения #сутулость #осанка #поясница #спина #суставы #колени #позвоночник
Не забывайте ставить
и подписываться на канал. Ведь впереди ещё много полезного и интересного. Здесь Вам всегда рады!
Но, на самом деле достаточно много витаминов и минералов в картофеле сохраняется.И эти полезные вещества очень важны для здоровья нашего организма.
Например, большая часть пищевых волокон и калия остается в картофеле, независимо от способа приготовления.
При этом, когда мы картофель жарим, то, в основном, уменьшается количество воды – она просто испаряется. А концентрация других полезностей, наоборот, становится больше. И ещё, вопреки расхожему мнению, картофель не мешает при похудении, а скорее наоборот. В этом моменте важно то, что мы добавляем к картофелю во время готовки. #здоровье #зож #фитнес #упражнения #сутулость #осанка #поясница #спина #суставы #колени #позвоночник
Не забывайте ставить
и подписываться на канал. Ведь впереди ещё много полезного и интересного. Здесь Вам всегда рады! 
Комментарии 1