Домашние хлебные лепешки
Ингредиенты:
Мука 700 гр
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сухие дрожжи 7 гр
Раст.масло 2 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Теплая вода 300 мл
Яйцо для смазывания
Кунжут для посыпки
Приготовление:
В миске смешать теплую воду, сахар и дрожжи. Оставить на 5-10 минут до активации дрожжей
Затем добавить соль, майонез и постепенно всыпать муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть и оставить подходить на 1-1.5 часа в теплом месте.
Подошедшее тесто разделить на одинаковые шарики ( 4 шт. ) и оставить отдохнуть еще на 10 минут.
Сформировать лепешки, по краю сделать бортики, середину часто наколоть вилкой и выложить на противень с пергаментной бумагой. Смазать яйцом , еще раз пройтись по середине вилкой и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке при 180 гр 30-35 минут до румяного цвета
Приятного аппетита!
Подписывайтесь, будет много простых и вкусных рецептов!
https://ok.ru/kukhnyagreece
Мука 700 гр
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сухие дрожжи 7 гр
Раст.масло 2 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Теплая вода 300 мл
Яйцо для смазывания
Кунжут для посыпки
Приготовление:
В миске смешать теплую воду, сахар и дрожжи. Оставить на 5-10 минут до активации дрожжей
Затем добавить соль, майонез и постепенно всыпать муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть и оставить подходить на 1-1.5 часа в теплом месте.
Подошедшее тесто разделить на одинаковые шарики ( 4 шт. ) и оставить отдохнуть еще на 10 минут.
Сформировать лепешки, по краю сделать бортики, середину часто наколоть вилкой и выложить на противень с пергаментной бумагой. Смазать яйцом , еще раз пройтись по середине вилкой и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке при 180 гр 30-35 минут до румяного цвета
Приятного аппетита!
Подписывайтесь, будет много простых и вкусных рецептов!
https://ok.ru/kukhnyagreece
На кухне у Эльвиры
В этой группе Игорь и Эльвира познакомят вас с блюдами Греции и всего мира, и рецептами их приготовления. Всё очень просто, подробно и доступно. GB
Всем приятного аппетита!
7.3K участников
MAX позволяет отправлять любые виды сообщений и звонить даже на слабых устройствах и при низкой скорости интернета.
MAX
Телеграмм:
Комментарии 17