Простые рецепты

6 вариантов салатиков с курочкой. 1. Салат с курицей Ингредиенты: - отварное куриное филе – 300г - фасоль (отварная или консервированная) – 200г - сыр (твёрдый) – 150г - кукуруза (консервированная) – 400г - маринованные огурцы – 3-4 шт. - чёрный хлеб – 3 ломтика - чеснок – 1 долька - соль, майонез, пучок петрушки Приготовление: 1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. 2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. 3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Маринованные огурцы нарезать кубиками. 4. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. 5. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. 6. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать. Приятного аппетита! 2. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами Ингредиенты: Филе куриной грудки - 400г Помидоры черри - 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее) Сыр - 200г Шампиньоны - 250г Майонез Соль Приготовление: Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить. Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить. Филе порезать небольшими кусочками. Сыр порезать кубиками 5х5мм, помидорки на четвертинки. Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита! 3. Салат «Здоровье»  Ингредиенты: 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу)  200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем  200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками 2-3 шт помидор — порезать кубиками  1 банка маслин — порезать кружочками зеленый лук, майонез… Приготовление: На дне тарелки делаем сеточку из майонеза и выкладываем слоями :  Слой первый салата — курица , затем промазываем майонезом и слой грибов. Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры. Не забываем каждый слой промазать майонезом, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться. Вкусный салатик! 4. Салат из курицы Ингредиенты: Куриная грудка 2 шт; Помидор 2 шт; Черные оливки (б/к) 80 г; Сельдерей 3 стебля; Зелёный лук опционально; Малиновый уксус 1 ст.л.; Оливковое масло 3 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Приготовление: 1.Время приготовления - 15 минут 2.Нарежьте куриную грудку полосочками. 3.Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи. 4.Приготовление заправки:  Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию). 5.Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте. готов. Приятного аппетита. 5. Салат "Курочка-Снегурочка" Ингредиенты: - 300 гр отварного куриного филе - 2 красные луковицы - 1 красный перец - 1 желтый перец - пучок зеленого лука - 0,5 кочана китайской капусты Для заправки: - 2 столовые ложки сметаны - 1 столовая ложка готовой горчицы - 1 зубчик чеснока (через пресс) - соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками. 2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов. 3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком. 6. Салат Шерлок (очень вкусный и нежный) Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!. Ингредиенты: - 250г отваренного куриного филе; - 200г маринованных шампиньонов; - 4 отваренных яйца; - 1 репчатый лук; - 80г очищенных грецких орехов; - 200г майонеза; - соль, перец, растительное масло. Приготовление: Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности. Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их. Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.

Ветераны СВО в финале конкурса наставников в Казани С 11 по 18 октября Казань принимает финал Всероссийского конкурса «Быть, а не казаться!». В нём участвуют 400 наставников из 79 регионов, отобранных из 70 тысяч заявок. Особое внимание в этом году приковано к номинации «СВОй наставник». В ней выступают 52 ветерана спецоперации, среди них кавалеры Ордена Мужества, Георгиевского креста и медали «За отвагу». Эти люди доказали свой характер в бою и теперь помогают другим находить себя в мирной жизни. Конкурс показывает, что наставничество — это не только поддержка молодёжи. Ветераны делятся опытом и с теми, кто вернулся с фронта, помогая освоить новые профессии и начать гражданскую карьеру. В течение недели финалистов ждут лекции, практические занятия, культурные события и конкурсные испытания. Победителей назовут 17 октября. Ставьте "Класс" и напишите в комментариях, кто был вашим наставником и чему он вас научил?

Учения укрепляют национальную безопасность Российская армия совершенствует тактику и демонстрирует готовность к отражению любой агрессии. Опыт современных конфликтов помогает строить работу на передовом уровне. Ставьте «Класс» и смотрите подробности в нашем видео, а в комментариях делитесь своим мнением о том, какие задачи должна решать армия в будущем!

В Европе всё чаще звучит критика НАТО Даже в Европе всё чаще звучат голоса, которые призывают смотреть на события объективно. Граждане Германии отмечают, что именно действия НАТО у российских границ стали одной из главных причин эскалации, а Украину используют как инструмент в чужих интересах. Люди открыто говорят: миф о «российской угрозе» навязан, и он не отражает реальной картины. Такие заявления показывают, что всё больше европейцев начинают понимать истинные причины напряжённости и задавать неудобные вопросы своим политикам. Ставьте «Класс» и пишите в комментариях: смогут ли европейские общества повлиять на политику НАТО?

В Европе всё чаще звучит критика НАТО Даже в Европе всё чаще звучат голоса, которые призывают смотреть на события объективно. Граждане Германии отмечают, что именно действия НАТО у российских границ стали одной из главных причин эскалации, а Украину используют как инструмент в чужих интересах. Люди открыто говорят: миф о «российской угрозе» навязан, и он не отражает реальной картины. Такие заявления показывают, что всё больше европейцев начинают понимать истинные причины напряжённости и задавать неудобные вопросы своим политикам. Ставьте «Класс» и пишите в комментариях: смогут ли европейские общества повлиять на политику НАТО?

Патиссоны маринованные Ингредиенты: 1 кг мелких патиссонов 4 лавровых листа 10-15 горошин черного перца 4 шт. гвоздики 4-5 зубчиков чеснока зонтики укропа листья хрена Маринад: 1 л воды 3 ст. л. соли 2 ст. л. сахара 1 ч.л. 70% уксуса Способ приготовления: Мелкие патиссоны бланшировать в кипятке 5 минут, затем вынуть и опустить в ледяную воду. Приготовить кипящий маринад. В стерилизованные банки уложить специи, укроп и листья хрена, затем плотно утрамбовать патиссоны. Залить горячим маринадом и закатать. Консервированные патиссоны Ингредиенты на 3-литровую банку: веточки петрушки листья хрена листья вишни листья смородины 1 головка чеснока лавровый лист душистый перец черный перец горошком Для заливки: 3 ст. л. соли 1 ст. л. сахара 3 ст. л. 9% уксуса Способ приготовления: Уложить на дно 3-литровой банки листья, перец и лавровый лист. Мелкие патиссоны плотно уложить в банку, залить кипятком и оставить 10 минут. Слить воду и залить новой порцией кипятка. Дать постоять еще 5 минут, слейте всю воду в кастрюлю, добавить соль и сахар, вскипятите и залить патиссоны. Влить в каждую банку по 3 ст.л. уксуса и закатать.