Готовить вкусно, очень просто!

Кулинария и рецепты

Новые темы

Потрясающий вкусный пирог, который просто готовится! Рекомендую приготовить, он точно вам понравится -Тесто 370гр муки пшеничной 2 желтка 180гр сахара 3ст.л мёда 100гр сливочного масла 1ч.л соды -Начинка 5 яблок 3ст.л сахара -Помадка 2 белка 5ч.л сахарной пудры Выпекать при t220* 18-20 минут #яблочныйторт #пирожкисяблоками #пирожкисяйцом

Самый простой и эффектный вариант украшения торта- использование свежих ягод, фруктов, а также шоколадные подтеки 35гр шоколада 35гр сливок 33% Друзья, обязательно подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! Жмите палец ВВЕРХ, чтобы видео было более популярным! Спасибо, что смотрите и делитесь! #шоколадныеподтеки #торт #крем #творожныйганаш

Домашняя Пицца . Рецепт идеального теста как в пиццерии. Сегодня у меня для вас рецепт пиццы, с очень вкусным тестом. На приготовление понадобится совсем немного времени, и с тестом не придётся возиться. Пицца готовится очень просто, из самых обычных продуктов. дрожжи 15г воды 140г сахар 1ст.л соль 0,5ч.л растительное масло 1ст.л мука 300г #пиццарецепт #домашняяпицца #рецепты Друзья, обязательно подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! Жмите палец ВВЕРХ

Глазурь мечты, секрет идеальной гладкости😍 Это именно то, что вы получите с помощью моей проверенной техники приготовления глазури на основе желатина. В чем магия? Секрет заключается в простоте ингредиентов и четком соблюдении последовательности действий. Ингредиенты: Желатин 6г+30г воды Сахар 200г+60г воды Замочите желатин в холодной воде до полного набухания. Затем займемся приготовлением сиропа из сахара и воды. Важно помнить, что кипятить сироп не нужно! Достаточно лишь слегка подогреть смесь, чтобы сахар окончательно растаял. Соединяем подготовленный сахарный сироп с набухшим желатином, тщательно перемешивая компоненты до получения однородной массы. Когда желатин разойдется можно приступить к взбиванию, до однородной белой массы. Нанесите полученную глазурь тонким слоем на хорошо остывшие куличи соблюдая температурные условия — глазурь должна оставаться текучим во избежание преждевременного загустевания. Наносите глазурь быстро и аккуратно. Ее температура должна быть

Сегодня готовлю простое украшения для куличей. Времени займет совсем немного. Яичный белок-100гр Сахар - 170гр Сахарная пудра-30гр #безерецепт #украшениедлякуличей #безешвейцарскаямеренга #рецепты Друзья, обязательно подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! Жмите палец ВВЕРХ, чтобы видео было более популярным! Спасибо, что смотрите и делитесь!

Друзья, всем привет! Сегодня делюсь с вами рецептом простого, но очень вкусного пирога. Попробуйте приготовить. Начнем приготовление! Сначала подготовим тесто. Желтки, ваниль и соль соединить и перемешать. Соединяем все сухие ингредиенты: муку, сахар и разрыхлитель. Затем маргарин с мукой перетереть в крошку. Продолжая аккуратно перемешивать руками, вводим подготовленные желтки и перемешиваем, пока масса не станет однородной и эластичной. Заверните тесто в пленку и убрать в холодильник отдохнуть минут на тридцать. Пока тесто отдыхает, займемся начинкой. Замороженные ягоды смешайте с крахмалом и сахаром. Далее тесто разделить на два куска, один кусок поменьше- это будет верхушка пирога. Раскатываем тесто толщиной примерно полсантиметра и выкладываем его в форму для выпечки, формируя бортики высотой пару сантиметров. Равномерно распределите ягодную массу поверх теста. Если ягода кислая, то можно еще присыпать сахаром, 1-2 столовых ложки. Сверху присыпать тестом. Выпекаем наш пирог при температуре 190-200* 30 минут, пока верхушка не приобретет золотистый оттенок. Когда достанете готовый пирог из духовки, дайте ему остыть несколько минут перед подачей. И вот он, результат вашего творчества: горячий, хрустящий снаружи и мягкий внутри, ароматный и сладкий одновременно. Наслаждайтесь каждым кусочком этого чудесного пирога вместе с близкими людьми за чашечкой горячего чая или ароматного кофе. Тесто: Мука пшеничная 400 г Маргарин сливочный 180 г – та самая изюминка, придающая рассыпчатость тесту Желтки куриные 2 шт. Молоко 3ст.л Сахар 150 г Соль 0,5ч.л Ванильный сахар Начинка: ягоды (клубника, малина, черника или смесь по вкусу 450-500 граммов Сахар 1-2 столовых ложки, добавляем по желанию, если хочется чуть больше сладости Крахмал 1ст.л (поможет сохранить сок внутри пирога, превратив его в густое, соблазнительное варенье) #песочныйпирог #пирогрецепт #простыерецепты

Этот рецепт глазури пожалуй самый вкусный и мой самый любимый. Глазурь готовиться на желатине без добавления яичных белков. При нарезке куличей не крошится и не ломается. На 5 куличей(д.12см) 5гр.желатина+25гр воды 125гр сахара 50гр.воды Щепотка лимонной кислоты Экстракт ванили #глазурьдлякуличей #макарон #крем

Потрясающе вкусное тесто на ПАНЕТТОНЕ. Попробуйте приготовить 150г изюма 1 апельсин(цедра + сок) всего 100г жидкости Мука - 500гр Сливочное масло-100гр(82%) Сахар - 200гр Молоко тёплое - 280гр Желтки-6шт или 3 яйца Соль-щепотка 20гр свежих дрожжей Ваниль #панеттонерецепт #куличнапасху #пасха #рецепткулича #куличстворогом #влажныйкулич #тертыйпирог #пирогсповидлом #пироги #рецепты

Сегодня делюсь рецептом кулича на закваске с добавлением творога. Вкусный, влажный, попробуйте приготовить Закваска Левито Мадре - 100гр Мука пшеничная в /с-450гр Творог-180гр Молоко - 200-220гр Сахар - 170гр Масло сливочное - 50гр Яйца- 1шт +2 желтка Соль-0,5ч.л Ванильный экстракт(ванилин) #кулич #хлебнаспеломтесте #батонназакваске

Секрет идеального пасхального кулича Как же хочется верить, что вместе с теплом весны приходит особое настроение - праздничное ожидание чуда! Аромат свежей выпечки заполняет кухню задолго до того, как солнце заглянет в окна... Скоро Пасха, и я спешу поделиться самым нежным и ароматным рецептом нашего любимого домашнего кулича. Кулич получается таким мягким, воздушным и душистым, что не устоит даже самый стойкий скептик! Изюм – 150 г Апельсин – цедра и сок одного апельсина, примерно 100 мл жидкости Мука пшеничная высшего сорта -500гр Творог 5% -300гр Масло сливочное (82% жирности) -100гр Сахарный песок 150гр Молоко теплое -100 мл Яичные желтки 6 шт. Соль-0,5 чайной ложки Свежие прессованные дрожжи -25гр Ванилин

Фильтр

Всё Увлечения

загрузка

Поиск по темам в группе

Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!

Левая колонка

О группе

Готовить вкусно, очень просто!🍔 Здесь вы найдете не только известные кулинарные рецепты, но и авторские)): Сотрудничество: allakorkornilova@yandex.ru RUTUBE https://rutube.ru/channel/23891444/

Администратор:
Алла Корнилова
г. Киселевск (Кемеровская область)

Скрыть информацию